2019年01月07日

七草

本日七草。
皆さま、七草がゆを食べました?
お正月の御馳走で疲れた胃をおかゆで労わり、
万病を防ぎましょう!

なんて、上から言っておきながら、
私は今朝食べていません(^-^;)
こういう風習って大切にしなきゃと思いつつ……。
考えてみると、クリスマスケーキを食べていなかったり、
なんだかダメダメですね。

食べ物と言えば、今年勉強したことがあります
小倉と小豆の違いです。

IMG_1020 (1).JPG
私、榮太樓飴が大好きなんですが、
売り場にある羊かんもついつい買ってしまいます。
いつもこの写真の二つ、あと黒糖とかも買っちゃうんですが、
ふと、「小倉あん」と「小豆あん」っておんなじじゃないのかな???って
思ってしまって……。今さらですが…(^-^;)

よーく味わうと、
「小倉ようかん」はつぶがある。 「小豆ようかん」はつぶがない。

いろいろと製法が書いてあったけどよく分からず。
もう、覚えるしかないのでした(笑)




posted by きりちゃん at 16:12| 鹿児島 | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする